Wednesday, November 4, 2009

Resepi : Non Baked Cheesecake

Ramai pula mintak resepi yer...tak pe..no hal to share..jap...i ingat2 balik....tapi kalau pasni i buat cheesecake tak jadik..siap korang!! Haha....tak de la..jgn caya benda tahyul...!!Lepas ni i nak buat bleh refer sini juga...almaklum resepi main campak2! So A.X.A dan kengkawan semua sila salin ye...sorry pasal blog ni i dah set tak leh right click....tak pe....exercise jari jemari supaya kurus dan runcing seblm membantai cheesecake!! hihi....here we go....

Gambar dulu.....

oreocheesecake



Bahan:
-200gm whipped cream (sy beli jenis Emborg)
-500gm cream cheese (sy pki jenis Phildephia)
-100gm gula castor (kalu nak manis suka hati leh tambah lagi..)
-2 sudu kecil Halal Gelatin (kalau tak de boleh guna serbuk agar2)
-1/4 cawan air suam utk bancuh gelatin/serbuk agar2
-3/4 cawan butter yang dicairkan
-2 tiub biskut oreo yang di jadikkan serbuk (buang bahagian cream)
-1 sudu kecil coffee paste (kalau takde bancuh je nescafe ngan air panas dlm dua sudu..nescafe tu ikut sukala korang nak byk mana!)

Cara-cara:

-Gaulkan serbuk oreo dgn butter sampai hancur kemudian padatkan pada acuan..tekan2 sampai padat yer ibu2!!Kalu tak nnt nak potong dia hancuss...kemudian masuk lam peti ais (bhgn bwh je...jgn buh kat bhgn beku plak!)..
kalau boleh biar smpi 2 jam tapi sy buat tak sampai pun..masuk kejap je.....elok bancuh bhgn cheese pastu boleh terus buh je...
-Pukul w.cream sampai bertanduk
-masukkan cream cheese skit2..pukul lagi sampai dapat adunan yang licin..
-masukkan gula castor
-kemudian bancuh gelatin, then masuk dlm adunan tadi...kacau rata
-bahagi adunan kepada dua bahagian kemudian
-satu bahagian dicampur dgn coffee paste/bancuhan nescafe
-masuk dua2 dlm acuan oreo tadi..then pepandaila korang nak godeh2 skit bagi nampak mcm corak marble....masuk balik dlm peti ais...tunggula semlm baru dia cantik utk dipotong....

***sila rendam pisau dalam air panas seblm potong utk dapatkan clean cutting!!;)

***selamat mencuba! Nnt bagi feedback ye!

RESEPI YANG BAKED NNT I UPDATE YER!! :) Errrr...saya tidak bertanggungjawab di atas segala penambahan jarum penimbang di rumah anda!! Sekian, terima kasih!!!

4 comments:

  1. terima kasih cikgu (sila sebut dengan nada berlagu) sayang kak anese..moga bertambah ilmu resepi masakan akak muahahahhaha..

    ReplyDelete
  2. tima kasih yer anese... terpaksa la menyalin secara manual..heheheh....

    ReplyDelete
  3. menarik resepi ni..boleh try nanti

    ReplyDelete
  4. utk buat base tu,berapa byk biskut orea nk guna yer?

    ReplyDelete

WE KNOW EACH OTHER SINCE 1996

Daisypath Anniversary tickers

Our anniversary

Daisypath Anniversary tickers